E chi lo ha detto che anche i papà non potranno divertirsi preparando la pappa al piccolino? Maniaci della tecnologia? Ecco lo scaldabiberon che vi darà più soddisfazioni del computer di bordo della vostra auto familiare. E anche le mamme saranno ben felici di scaldare il biberon semplicemente premendo un tasto (o neanche quello se lo programmano prima). Stavolta non abbiamo dovuto fare il giro dell'Europa per scovare il "prodotto dei desideri" di questa settimana: lo Scaldabiberon Digit lo produce Chicco.

L'anno scolastico è stato duro? Le attività invernali hanno sfinito i più piccoli? Si trascinano fino al divano svogliati? Li vedete stanchi ora che anche la primavera ci mette del suo? Anche voi vi sentite un pochino a pezzi? Niente paura, abbiamo la soluzione per ricaricare di energia tutta la famiglia. Anzi, la soluzione ce l'ha Marco Bianchi, il cuoco scienziato di FoxLife, che da qualche tempo scrive un blog di cucina di D di Repubblica.

Domenica sul lago, anzi sul fiume. Il Tevere? Macchè, l'Aniene. Al Lanificio Cucina il brunch della domenica si fa guardando fuori dalle grandi finestre. E se siamo fortunati, i bimbi possono anche vedere le papere passargli davanti tra un boccone e l'altro.

Siamo completamente immersi nel Carnevale, neanche fossimo una frappa nell'olio bollente. Mmm che voglia! Frappe, castagnole e dolci da leccarsi le dita inzuccherate. State pensando di correre in pasticceria? Fermi tutti; stavolta i dolci di Carnevale li facciamo a casa. Mettete il grembiule ai più piccoli e non vi preoccupate della farina che finisce dappertutto. Fare i dolci con i bimbi (e i consigli della cuoca di Roma in Famiglia) sarà un'esperienza davvero divertente e... gustosa. E ora tutti in cucina.

Le frappe

Anche il Capodanno è passato ed ora tocca alla Befana e allora quest’anno perché non riempire la calza dei bimbi con dei dolcetti fatti in casa? Per questo vi vogliamo regalare qualche idea per realizzare una calza sana e golosa e che sia anche divertente da scartare.  Potreste incartare ogni dolcetto con una carta per alimenti colorata e ad ognuno legare un bigliettino con un indovinello….solo chi indovina mangia il dolcetto!!!!

Una cosa è certa, un posto così a Roma non si trova facilmente. Rosti, il nuovo ristorante del Pigneto ha tanti estimatori, ma anche qualche "accusatore" tra i primi romani che lo hanno provato. Forse un po' più di organizzazione per il personale di sala non guasterebbe, ma per il resto sembra proprio che finalmente ci sia anche in questa città il posto giusto per il pranzo (o il brunch) della domenica per tutta la famiglia. Loro lo chiamano il "pranzo della nonna" e si tratta di un buffet libero al costo fisso di venti euro (bevande escluse).

Dolcetto o scherzetto? Non c'è neanche da chiederlo: dolcetto! E la vostra mamma sa preparare buonissime torte e biscotti? E allora perché non festeggiare Halloween preparando con lei piccole zucche e mostriciattoli da infornare. Prima della mezzanotte, però, che poi i fantasmi se li pappano tutti. Pavonidea ha creato gli stampi in silicone Hallo Monster per divertirsi e spaventarsi in cucina. Vanno in forno (resistenti fino a 280°)  e si possono conservare anche in congelatore e si lavano in lavatrice. Naturalmente realizzati in colore arancione.

© Roma che verrà

Stavolta per un bel pranzo domenicale abbiamo scelto di allontanarci un po’ dal traffico e dal caos di Roma, pur restando sempre in città. Possibile? Possibilissimo, percorrendo via del Casaletto e raggiungendo la Valle dei Casali. Allora eccoci qui, nel verde di questa riserva naturale regionale a goderci l’aria buona e i primi profumi della primavera, gli alberi in fiore e… un buonissimo odore di cucina. Viene proprio dal Casale in tipico stile del ‘600 (perché è de ‘600 anche se è stato elegantemente ristrutturato) che ospita il bio bistrot Casa del Parco.

Una domenica di fine marzo, il sole che cerca di uscire dalle nuvole a scaldarci, programma di acquisto di verdure e prodotti della campagna al mercatino degli agricoltori al Vecchio Macello del Testaccio. Per noi che arriviamo dall’altra parte della città è quasi un viaggio, per cui dobbiamo provvedere al pranzo. Il nostro bimbo di quasi 3 anni mangia infatti come un vitellino e non è nemmeno di bocca troppo buona, dannati nonni! Entrando abbiamo la possibilità di considerare il recupero dell’area, di per sé molto interessante e da visitare insieme al Museo di Arte Contemporanea, Macro.